，然后濃縮結(jié)晶初步精制糖，純度在96%左右
，然后將粗糖溶于50~60%的糖溶液中
，然后吸附和除去雜質(zhì)，再加入石灰使糖溶液略為堿性
，再與磷酸鹽中和
，得到的磷酸鈣可以吸收雜質(zhì)，過(guò)濾除去，再用糖溶液脫色活性炭
。椰子殼活性炭在制糖工業(yè)中的作用是什么
？
我國(guó)制糖業(yè)采用化學(xué)脫色、二氧化硫漂白和色素還原的方法
，雖然這種方法是有效的
，但在與空氣接觸的過(guò)程中
，顏色會(huì)變黃
。使用這種方法不會(huì)保護(hù)環(huán)境，不利于健康
，因此用糖溶液脫色活性炭仍然是主要方法
，也有脫臭作用。
用糖溶液脫色活性炭時(shí)
，糖溶液的pH值更重要
，在酸性條件下容易引起糖的轉(zhuǎn)化，但脫色效果好
，控制pH=7較好
。稀糖溶液有利于脫色，但今后蒸發(fā)負(fù)荷增加
，一般控制濃度在50%左右
，溫度為70×80℃，在脫色過(guò)程中活性炭的PH值會(huì)降低
，因此在任何時(shí)候都應(yīng)檢測(cè)到糖溶液的PH值
。
椰殼活性炭利用活性炭?jī)r(jià)格本身的分子運(yùn)動(dòng)規(guī)律，經(jīng)過(guò)特殊處理后
，在高溫下暴露在陽(yáng)光下3~5h
，高溫釋放出吸附在產(chǎn)品孔隙中的有害氣體分子，再凈化
，達(dá)到重復(fù)使用的目的
，不影響效果，可連續(xù)使用6~12個(gè)月
。密封條件下
，可連續(xù)使用3~5年，不變質(zhì)
。
然而
，為了得到更好的白糖，就必須對(duì)濃色的糖汁進(jìn)行脫色和凈化
。經(jīng)過(guò)這個(gè)過(guò)程
，白糖的顏色會(huì)變得更淡。糖汁會(huì)呈現(xiàn)淡黃色或淺黃色，脫色后的糖汁基本上會(huì)變成透明的白糖
，這是我們常見(jiàn)的白糖
。
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紅糖是一種未經(jīng)洗滌和漂白的糖
，表面有更多的糖蜜，還含有色素
、膠體和其他非糖成分
。白糖和紅糖是常見(jiàn)的糖產(chǎn)品。甜菜和甘蔗同原料一樣是糖的重要來(lái)源
。廣西
、廣東和云南是甘蔗的主要產(chǎn)地，黑龍江
、內(nèi)蒙古和其他地方的甜菜分布也更多
。由于糖溶液對(duì)活性炭的脫色，這兩種糖的顏色不同
。
糖液脫色活性炭的主要原因是活性炭具有間隙結(jié)構(gòu)
，具有很強(qiáng)的吸附能力，既能去除焦糖汁中的色素
，又能去除某些氣味
，起到脫色凈化的作用。因此
，白糖的脫色和用糖溶液脫色活性炭有很大的關(guān)系
。更多的信息也可以直接與廠家聯(lián)系，產(chǎn)品可以滿足您的各種需要
，歡迎合作
。
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